Vu de Roumanie

Un des immenses plaisirs d'aller au marché Obor est de trouver des fruits et légumes de qualité, de saison et dont la traçabilité est garantie : pommes de Voineşti, endives rouges de Teleorman...

Tout cela n'est pas nécessairement bio, mais le circuit de vente est court et permet de savoir d'où vient ce que l'on mange. Dans tous les cas, l'agriculture derrière ce que l'on met dans son cabas est raisonnée et acheter ses tomates (charnues, nécessairement charnues) à Obor est bien plus pertinent que d'aller les acheter à Carrefour (où elles seront probablement transgéniques, hollandaises, liquides, sans goût ... et plus chères).

Plusieurs fois, je me suis étonné de voir au marché des légumes non normés, non calibrés, en infraction flagrante avec une législation communautaire très décriée, tant elle peu sembler absurde (du point de vue du consommateur), inéquitable (du point de vue du producteur indépendant), voire même irresponsable sur un plan environnemental (que faire des légumes non "normés" ?). Et ai craint de voir ceux-ci disparaître à terme des étals roumains, harmonisation communautaire oblige.

Ce ne sera, espérons-le, pas le cas, la Commission européenne ayant annoncé le prochain retour du concombre courbe sur les étals [retourduconcombrecourbe.pdf], via l'abrogation annoncée, partiellement, des normes de commercialisation applicables à certains fruits et légumes.

Les petits producteurs roumains faisant de la vente directe de petites pommes et de concombres courbes ne seront ainsi au 1er juillet 2009 plus en infraction (sous réserve d'étiquetage spécifique pour les pommes). Ils auront, d'une certaine mesure, été en avance.